Questões Biotecnologia – 9º ano – parte 3

Comentários por alternativa:

• A) Conservantes não definem a fermentação nem a produção descrita.
• B) Correta. A fermentação usa microrganismos para modificar o alimento e gerar novas propriedades.
• C) Não houve substituição total da composição do leite por enzimas.
• D) Diluir o produto não caracteriza biotecnologia alimentar.
• E) O aquecimento não explica a ação de bactérias selecionadas.

Comentários por alternativa:

• A) PCR não tem como função principal remover proteínas.
• B) Lipídios não são o alvo da amplificação em PCR.
• C) PCR não converte RNA em glicose.
• D) Correta. A PCR amplifica regiões específicas de DNA, permitindo análise mesmo com pouco material.
• E) PCR amplia DNA, mas não substitui o sequenciamento completo.

Comentários por alternativa:

• A) Correta. Transgênicos recebem genes de outra espécie para expressar uma nova característica.
• B) Solo fértil não define transgenia.
• C) Poda altera o crescimento, não cria transgenia.
• D) Temperatura pode afetar o fenótipo, mas não indica transgenia.
• E) Irrigação influencia desenvolvimento, não transferência de genes.

Comentários por alternativa:

• A) Luz não determina a síntese de insulina em bactérias.
• B) Genes não surgem espontaneamente por temperatura.
• C) Antibiótico não produz insulina por reação com DNA.
• D) Não basta o meio de cultura para gerar proteína humana.
• E) Correta. Um gene humano é inserido em bactérias para que elas produzam a proteína desejada.

Comentários por alternativa:

• A) Isso se aproxima de cópias de DNA, não de um indivíduo completo.
• B) Resistência a fungos pode vir de transgenia, não de clonagem.
• C) Correta. A clonagem reprodutiva visa formar um novo indivíduo geneticamente semelhante ao doador.
• D) Divisão bacteriana não é clonagem reprodutiva no sentido pedido.
• E) Comparar genes é análise genética, não clonagem.

Comentários por alternativa:

• A) Essas enzimas não copiam RNA nem cortam proteínas.
• B) Correta. Enzimas de restrição cortam DNA e a ligase une fragmentos.
• C) Ciclo térmico é da PCR, não dessa montagem.
• D) Não são enzimas de transporte nem de defesa antiviral.
• E) Não atuam no metabolismo energético.

Comentários por alternativa:

• A) Avaliação ambiental continua necessária.
• B) Há benefícios possíveis, portanto a afirmação é inadequada.
• C) A ética envolve o material genético e seus efeitos.
• D) Segurança não depende só de preço.
• E) Correta. Bioética exige avaliar riscos, benefícios, segurança e impactos ambientais.

Comentários por alternativa:

• A) Correta. Na fermentação alcoólica, leveduras produzem CO₂ e etanol em ambiente sem oxigênio.
• B) Fermentação alcoólica ocorre sem oxigênio suficiente.
• C) H₂ não é o principal gás desse processo.
• D) A decomposição do açúcar não gera amônia nesse contexto.
• E) Leveduras não produzem metano como ruminantes.

Comentários por alternativa:

• A) Não se trata de substituir a seleção natural.
• B) Células-tronco não transformam espécies de forma geral.
• C) Não existe impedimento total da evolução.
• D) Correta. A criopreservação conserva células e tecidos em baixas temperaturas.
• E) Fotossíntese artificial não preserva material genético.

Comentários por alternativa:

• A) Enzimas não mudam a cor da tinta do tecido.
• B) Não produzem oxigênio como função de limpeza.
• C) Correta. Enzimas catalisam a quebra de substâncias orgânicas, facilitando a limpeza.
• D) Não formam novas fibras na roupa.
• E) A transformação não é em sal mineral.