Questões Nutrição – 8º ano – parte 3

Comentários por alternativa:

• A) O café da manhã não bloqueia a digestão do almoço nem reduz necessidades nutricionais.
• B) Correta. Após o jejum, a refeição matinal contribui para energia e melhor funcionamento cognitivo.
• C) Ele não substitui as demais refeições do dia.
• D) Também fornece energia; não é apenas hidratação.
• E) A alimentação interfere, sim, na glicose e na disponibilidade de energia.

Comentários por alternativa:

• A) Mais açúcar e gordura não significam maior equilíbrio nutricional.
• B) Refrigerante não supre fibras nem melhora a qualidade do lanche.
• C) Calorias próximas não indicam composição nutricional equivalente.
• D) Correta. Frutas, iogurte e pão integral oferecem melhor combinação de fibras, energia e nutrientes.
• E) Digestão lenta não torna esses alimentos mais adequados ao crescimento.

Comentários por alternativa:

• A) Correta. Consumir duas porções duplica os valores nutricionais informados no rótulo.
• B) Os açúcares continuam sendo contabilizados.
• C) O rótulo indica uma porção, não o dia todo.
• D) O sódio não desaparece com água.
• E) Calorias, açúcares e gorduras variam com a quantidade ingerida.

Comentários por alternativa:

• A) Fibras não reduzem fezes; geralmente aumentam o volume intestinal.
• B) Fibras não transformam gordura em vitamina.
• C) Água continua importante; fibras não a substituem.
• D) Fibras não são absorvidas como proteína.
• E) Correta. Fibras contribuem para o volume fecal e para o trânsito intestinal adequado.

Comentários por alternativa:

• A) O corpo usa vários nutrientes, não só açúcar.
• B) Bebidas energéticas não substituem refeições equilibradas.
• C) Correta. Uma alimentação variada e hidratação adequada sustentam crescimento, recuperação e desempenho.
• D) Diminuir água prejudica o desempenho e a saúde.
• E) Frituras em excesso dificultam digestão e equilíbrio alimentar.

Comentários por alternativa:

• A) Gaseificação não aumenta vitaminas.
• B) Correta. O suco natural pode manter nutrientes da fruta e, em geral, tem melhor perfil que refrigerante.
• C) A composição nutricional não é equivalente.
• D) Suco também fornece energia, além de água e nutrientes.
• E) Refrigerante não substitui frutas nem fornece fibras relevantes.

Comentários por alternativa:

• A) Variedade não significa baixa energia; o prato fornece nutrientes e calorias.
• B) Esses alimentos não são, em geral, excessivamente gordurosos.
• C) Misturar grupos pode favorecer equilíbrio, não dificultar necessariamente.
• D) Arroz, feijão, salada e mandioca também têm funções nutritivas.
• E) Correta. O prato reúne alimentos variados e favorece equilíbrio entre energia e nutrientes.

Comentários por alternativa:

• A) Correta. Excesso de sódio está associado à retenção de líquido e à elevação da pressão arterial.
• B) Sódio em excesso não causa essa queda permanente de glicose.
• C) O sódio não substitui fibras nem elimina a necessidade de vegetais.
• D) Intestino não produz vitaminas para compensar excesso de sal.
• E) Os rins continuam filtrando o sangue; o problema é a sobrecarga.

Comentários por alternativa:

• A) Baixa fibra não melhora a saciedade nem reduz colesterol.
• B) Esse perfil não garante ferro ou vitamina C.
• C) Gordura saturada não substitui micronutrientes.
• D) Correta. O uso frequente desses produtos favorece desequilíbrio alimentar e baixa qualidade nutricional.
• E) Esses produtos não oferecem todos os nutrientes essenciais.

Comentários por alternativa:

• A) Variedade busca nutrição, não uniformidade de sabor.
• B) Industrializados não são a base recomendada do prato saudável.
• C) Correta. Variedade no prato aumenta a chance de oferecer diferentes nutrientes e melhor equilíbrio alimentar.
• D) Hidratação continua necessária, mesmo com alimentação variada.
• E) Frutas não substituem todos os carboidratos nem todos os nutrientes.