Questões sobre Biotecnologia – 9º ano – parte 3

Comentários por alternativa:

• A) Corantes alteram aparência, não realizam fermentação.
• B) Correto. Bactérias lácticas realizam fermentação controlada e geram acidez e textura típicas do iogurte.
• C) O aquecimento reduz microrganismos, mas não substitui a fermentação.
• D) Sal modifica o meio, mas não produz iogurte.
• E) Exposição ao ar favorece contaminações, não controle do processo.

Comentários por alternativa:

• A) Há custos de produção, controle e armazenamento.
• B) A purificação continua necessária para uso seguro.
• C) Bactérias são justamente os organismos produtores.
• D) Correto. A engenharia genética permite produzir insulina humana com padronização e alta especificidade.
• E) Testes de segurança continuam obrigatórios.

Comentários por alternativa:

• A) Correto. O milho transgênico pode produzir proteína tóxica para certas pragas, reduzindo danos.
• B) A modificação não garante ausência total de necessidade de água.
• C) Cheiro não é o mecanismo típico dessa tecnologia.
• D) Germinação não explica resistência a lagartas.
• E) A fotossíntese continua sendo essencial.

Comentários por alternativa:

• A) Seleção natural não define essa técnica.
• B) Mistura de genes diferentes descreve outra técnica.
• C) Sementes resultam de reprodução sexuada.
• D) Não se trata de produção de alimentos fermentados.
• E) Correto. Na cultura de tecidos, células ou fragmentos vegetais são cultivados em meio adequado sob condições estéreis.

Comentários por alternativa:

• A) A ação é sobre manchas específicas, não sobre qualquer contato orgânico.
• B) Água continua sendo usada na lavagem.
• C) Correto. Enzimas podem atuar em temperaturas menores, economizando energia e mantendo eficiência.
• D) O detergente continua tendo função de limpeza.
• E) Surfactantes ainda contribuem para remover sujeira.

Comentários por alternativa:

• A) Os riscos não são idênticos em todos os casos.
• B) Correto. O risco deve ser analisado caso a caso, considerando características biológicas e aplicação.
• C) Todos os tipos relevantes passam por análise de segurança.
• D) Tamanho do organismo não define risco biológico.
• E) Estudos ambientais continuam importantes.

Comentários por alternativa:

• A) Centrifugar separa partículas, mas não identifica DNA específico.
• B) Cor da água não confirma presença genética.
• C) Microscopia pode ajudar, mas não reconhece DNA por si só.
• D) Aquecimento não realiza identificação genética.
• E) Correto. A amplificação de DNA permite detectar pequenos fragmentos genéticos presentes na amostra.

Comentários por alternativa:

• A) Correto. Biodigestores transformam matéria orgânica e podem gerar biogás, além de reduzir resíduos.
• B) O processo não gera plástico.
• C) Sempre há subprodutos e etapas de tratamento.
• D) O resíduo precisa de manejo adequado antes do uso.
• E) A coleta seletiva continua importante.

Comentários por alternativa:

• A) A conservação continua necessária.
• B) Vacinas são, em geral, preventivas.
• C) Testes clínicos continuam essenciais.
• D) Correto. Algumas vacinas biotecnológicas usam partes do agente ou moléculas produzidas em laboratório para induzir imunidade.
• E) Vacinas não surgem espontaneamente no corpo.

Comentários por alternativa:

• A) Não dependem exclusivamente de animais.
• B) Fermentação não ocorre no DNA.
• C) Correto. Fermentação é um processo metabólico; engenharia genética atua diretamente no material genético.
• D) Não têm essa função.
• E) Ambas podem envolver planejamento humano.