Questões sobre Alimentação Saudável – 8º ano

Comentários por alternativa:

• A) Tem muito açúcar, gordura e aditivos, com pouca saciedade.
• B) Boa escolha: combina carboidrato, proteína e fibra, favorecendo saciedade e equilíbrio nutricional.
• C) Reúne produtos ultraprocessados e pouco nutritivos.
• D) Oferece energia, mas com baixa presença de fibras e nutrientes.
• E) Pode ter excesso de açúcar e sódio, com menor valor nutritivo.

Comentários por alternativa:

• A) A ordem do rótulo aponta o contrário.
• B) Informação no rótulo não garante qualidade nutricional.
• C) Ingredientes não aparecem no fim por regra.
• D) Correto: os ingredientes costumam aparecer em ordem decrescente de quantidade, então o açúcar está em proporção importante.
• E) O açúcar também contribui para calorias e sabor.

Comentários por alternativa:

• A) Correto: fibras, proteínas e água ajudam a prolongar a saciedade e tornam o lanche mais equilibrado.
• B) Corantes não explicam saciedade.
• C) A digestão não é bloqueada desse modo.
• D) Frutas não são importantes fontes de sódio.
• E) A sobremesa tende a ter mais açúcar e menor saciedade.

Comentários por alternativa:

• A) Isso é mais provável com uma refeição equilibrada.
• B) Hidratação depende de água e não de açúcar.
• C) Rapidez de absorção não significa equilíbrio nutricional.
• D) A bebida não favorece ganho muscular por si só.
• E) Correto: uma bebida açucarada isolada costuma saciar pouco e pode favorecer fome e queda de atenção.

Comentários por alternativa:

• A) Predominam gordura e calorias, com pouca diversidade nutricional.
• B) Tem excesso de sódio e baixo teor de fibras.
• C) Boa escolha: reúne diferentes grupos alimentares e favorece variedade de nutrientes.
• D) É uma refeição com muito sódio e ultraprocessados.
• E) Falta variedade de nutrientes e há muito açúcar ou gordura.

Comentários por alternativa:

• A) Esses componentes não garantem saciedade duradoura nem micronutrientes.
• B) Correto: alta presença de açúcar, gordura e sódio costuma indicar ultraprocessado e consumo que merece moderação.
• C) Gordura e sódio não favorecem hidratação.
• D) Praticidade não significa qualidade nutricional.
• E) Não substitui bem uma refeição completa.

Comentários por alternativa:

• A) Produtos diet e light não significam economia nem melhor alimentação.
• B) Sucos industrializados costumam ter mais açúcar e menos fibras.
• C) Refeições congeladas podem ter muito sódio e aditivos.
• D) Salgadinhos prontos tendem a ser mais caros e menos nutritivos.
• E) Correto: alimentos da estação e preparações caseiras costumam ter melhor custo-benefício e qualidade nutricional.

Comentários por alternativa:

• A) Correto: picos e quedas de glicose ajudam a explicar a fome que aparece pouco depois.
• B) A digestão costuma ser rápida nesses alimentos.
• C) Eles geralmente têm pouca fibra.
• D) Vitaminas não funcionam assim na saciedade.
• E) Esses alimentos não são ricos em água.

Comentários por alternativa:

• A) Porção pequena não garante baixa densidade energética.
• B) A quantidade e a frequência também importam.
• C) Mesmo com fibras, açúcar e sódio precisam ser avaliados.
• D) Correto: a porção pode dar impressão de baixo consumo, mas os teores de açúcar e sódio merecem atenção.
• E) Origem vegetal não define qualidade nutricional.

Comentários por alternativa:

• A) Lanches rápidos nem sempre substituem bem uma refeição.
• B) Jejum prolongado pode prejudicar energia e concentração.
• C) Correto: regularidade, hidratação e menor consumo de ultraprocessados favorecem saúde e disposição.
• D) Bebidas energéticas não substituem alimentação equilibrada.
• E) Excesso de açúcar pode piorar a qualidade da alimentação.