Questões sobre Nutrientes e Alimentos – 8º ano

Comentários por alternativa:

• A) Proteínas podem ser usadas como energia, mas essa não é sua função principal.
• B) Correta. Carboidratos são a principal fonte de energia de liberação mais rápida.
• C) Vitaminas regulam funções do corpo, não fornecem energia.
• D) Sais minerais participam de funções reguladoras, não são fonte calórica.
• E) Fibras auxiliam o funcionamento intestinal, mas não são digeridas como energia.

Comentários por alternativa:

• A) Carboidratos fazem parte de uma dieta equilibrada e têm papel importante na energia.
• B) Mais calorias não significam alimentação adequada; a qualidade nutricional também importa.
• C) Alimentos contribuem com água, mas não substituem a hidratação necessária.
• D) Correta. Uma refeição equilibrada reúne nutrientes com funções diferentes e complementares.
• E) Ingredientes naturais também podem levar a excessos se a dieta não for equilibrada.

Comentários por alternativa:

• A) Correta. A combinação sugere moderação, especialmente pelo excesso de sódio e gordura saturada.
• B) Gordura fornece energia, mas não define sozinha se o alimento é saudável.
• C) Sódio não compensa ausência de fibras; frutas têm outros nutrientes importantes.
• D) Sódio participa do equilíbrio hídrico, mas excesso merece cuidado.
• E) Não há informação de proteínas completas, e o restante da dieta continua importante.

Comentários por alternativa:

• A) Sabor não indica conteúdo de vitaminas nem de energia.
• B) Vitaminas não são transformadas diretamente em energia como carboidratos e lipídios.
• C) Carboidratos e lipídios são fontes energéticas, não vitaminas.
• D) Vitaminas e sais minerais não produzem calorias.
• E) Correta. Vitaminas atuam na regulação, não fornecem energia diretamente.

Comentários por alternativa:

• A) Bebidas açucaradas tendem a saciar pouco e por curto período.
• B) Açúcar pode elevar a energia, mas não mantém saciedade por muito tempo.
• C) Correta. Fibras ajudam na saciedade e no funcionamento do intestino.
• D) Sal não tem esse papel e o excesso pode trazer problemas à saúde.
• E) Doces têm pouca fibra e não são a melhor escolha para esses objetivos.

Comentários por alternativa:

• A) Fibras não são grandes fornecedoras de energia.
• B) Correta. Lipídios têm alta densidade energética e concentram muita energia.
• C) Água não aumenta o valor calórico do alimento.
• D) Vitaminas não têm calorias significativas.
• E) Minerais não são responsáveis por alta densidade energética.

Comentários por alternativa:

• A) Frutas podem contribuir com vitaminas, mas isso não descreve a função das proteínas.
• B) Energia vem principalmente de carboidratos e lipídios.
• C) Água hidrata, mas não é função específica das proteínas.
• D) Fibras auxiliam o intestino, não regulam o ritmo cardíaco diretamente.
• E) Correta. Proteínas participam da construção e reparo de tecidos.

Comentários por alternativa:

• A) Correta. Frutas, verduras e legumes são ricos em componentes reguladores e fibras.
• B) Em geral, esses alimentos não são os principais fornecedores de lipídios e energia.
• C) Não substituem proteínas animais em todos os casos nem oferecem todos os aminoácidos em grande quantidade.
• D) Nenhum grupo isolado torna a dieta completa.
• E) Eles têm grande relevância nutricional, além do sabor.

Comentários por alternativa:

• A) A água participa de muitas funções, não só da digestão.
• B) Água não fornece calorias.
• C) O corpo não produz toda a água necessária; é preciso repor pela alimentação e bebida.
• D) Correta. A água é essencial para várias funções, embora não forneça calorias.
• E) Ela é importante todos os dias, não apenas em dias quentes.

Comentários por alternativa:

• A) Doces podem fornecer energia, mas não garantem recuperação completa.
• B) Refrigerante e biscoitos não oferecem equilíbrio nutricional adequado.
• C) Correta. A segunda opção combina energia, reparo muscular e nutrientes variados.
• D) Água e fibras continuam importantes, e a opção não dispensa esses elementos.
• E) Açúcar não substitui proteínas na recuperação muscular.