Exercícios

Questões sobre Nutrientes e Alimentos – 8º ano – parte 2

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Os alimentos não fornecem apenas energia: eles também participam da formação de tecidos, da regulação do organismo e da manutenção da saúde. Entender a função dos nutrientes ajuda a interpretar escolhas alimentares e a reconhecer o papel de cada grupo de substâncias no corpo.

Nesta atividade, as questões abordam carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas, sais minerais, fibras, água e leitura crítica de rótulos. O foco é relacionar alimentação, função dos nutrientes e situações do cotidiano de forma contextualizada.

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Questões sobre Nutrientes e Alimentos – 8º ano – parte 2

Questão 01

Durante uma trilha longa, uma estudante leva banana, pão e castanhas. Qual grupo de nutrientes fornece principalmente energia rápida para o esforço muscular imediato?

Gabarito: alternativa B). Correta. Carboidratos são a principal fonte de energia rápida para atividades físicas.

Comentários por alternativa:

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  • A) Vitaminas regulam processos, mas não são fonte energética.
  • B) Correta. Carboidratos são a principal fonte de energia rápida para atividades físicas.
  • C) Sais minerais regulam funções, não substituem o glicogênio.
  • D) Fibras não são digeridas como fonte rápida de energia.
  • E) Água é essencial, mas não fornece energia.

Questão 02

Em uma refeição, um aluno observa que o peixe e o ovo ajudam mais na recuperação do corpo após exercício. Qual explicação melhor justifica essa relação?

Gabarito: alternativa D). Correta. Proteínas têm papel estrutural e participam do reparo de tecidos.

Comentários por alternativa:

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  • A) Água é vital, porém não forma tecidos sozinha.
  • B) Fibras ajudam o intestino, não a reposição muscular.
  • C) Vitaminas regulam reações, mas não constroem músculos diretamente.
  • D) Correta. Proteínas têm papel estrutural e participam do reparo de tecidos.
  • E) Sais minerais atuam em regulação, não substituem proteínas.

Questão 03

Ao comparar dois lanches, um estudante nota que a versão integral costuma favorecer mais a saúde intestinal. Qual componente alimentar está mais associado a esse efeito?

Gabarito: alternativa A). Correta. As fibras favorecem o trânsito intestinal e auxiliam a formação do bolo fecal.

Comentários por alternativa:

  • A) Correta. As fibras favorecem o trânsito intestinal e auxiliam a formação do bolo fecal.
  • B) Proteínas não são o principal fator do trânsito intestinal.
  • C) Vitaminas atuam em regulação, não nessa consistência do alimento.
  • D) Lipídios têm outra função principal, ligada à reserva de energia.
  • E) Sais minerais participam de funções corporais, mas não substituem esse papel.

Questão 04

Em uma análise de rótulo, a estudante percebe que um alimento industrializado tem muito sódio. Que cuidado está mais diretamente relacionado a esse dado nutricional?

Gabarito: alternativa E). Correta. O sódio participa do equilíbrio de líquidos e seu excesso merece atenção.

Comentários por alternativa:

  • A) Água ajuda na hidratação, mas não transforma sódio em energia.
  • B) O sódio interfere no equilíbrio do corpo, então o rótulo importa.
  • C) Fibras não anulam os efeitos do sódio.
  • D) Proteínas não neutralizam o sódio.
  • E) Correta. O sódio participa do equilíbrio de líquidos e seu excesso merece atenção.

Questão 05

Durante uma aula sobre alimentação, o professor cita um nutriente essencial para o transporte de oxigênio no sangue. Qual alternativa identifica corretamente esse papel?

Gabarito: alternativa C). Correta. O ferro integra a hemoglobina, importante no transporte de oxigênio.

Comentários por alternativa:

  • A) Carboidratos fornecem energia, não transportam oxigênio.
  • B) Lipídios não realizam esse transporte no sangue.
  • C) Correta. O ferro integra a hemoglobina, importante no transporte de oxigênio.
  • D) Água é componente do plasma, mas não do oxigênio circulante.
  • E) Vitaminas regulam funções, mas não carregam oxigênio.

Questão 06

Uma adolescente percebe que, após ficar horas sem beber água, sente cansaço e dificuldade de concentração. Qual alternativa explica melhor a importância da água nesse contexto?

Gabarito: alternativa B). Correta. A água é essencial no transporte de substâncias e no equilíbrio do organismo.

Comentários por alternativa:

  • A) Água não é fonte energética nem de gordura corporal.
  • B) Correta. A água é essencial no transporte de substâncias e no equilíbrio do organismo.
  • C) Água não substitui vitaminas nem sais minerais.
  • D) Água não fornece proteínas.
  • E) Água não produz fibras.

Questão 07

Ao montar uma dieta para crescimento, um aluno quer saber qual combinação de nutrientes favorece a formação de tecidos e também fornece energia para as atividades diárias. Qual alternativa é mais adequada?

Gabarito: alternativa E). Correta. Proteínas participam da construção; carboidratos fornecem energia.

Comentários por alternativa:

  • A) Fibras e água têm funções importantes, mas não fornecem energia suficiente.
  • B) Vitaminas e sais minerais regulam processos, mas não geram energia.
  • C) Água e vitaminas não produzem energia sozinhas.
  • D) Lipídios armazenam energia, mas fibras não formam músculos.
  • E) Correta. Proteínas participam da construção; carboidratos fornecem energia.

Questão 08

Em um experimento escolar, dois grupos com dietas diferentes apresentam desempenho distinto. Um deles consome pouca variedade de frutas e verduras. Que problema nutricional pode estar mais associado a esse hábito?

Gabarito: alternativa A). Correta. Frutas e verduras são fontes importantes de vitaminas e sais minerais.

Comentários por alternativa:

  • A) Correta. Frutas e verduras são fontes importantes de vitaminas e sais minerais.
  • B) Água não é a causa de excesso de energia imediata.
  • C) Frutas e verduras não prejudicam a circulação nem a absorção de oxigênio.
  • D) Fibras não aumentam a produção de proteínas musculares.
  • E) Esses alimentos participam de uma alimentação equilibrada, não aumentam glicogênio desse modo.

Questão 09

Um estudante lê que determinados alimentos fornecem energia de reserva ao corpo. Qual grupo está mais associado a esse armazenamento?

Gabarito: alternativa D). Correta. Lipídios atuam como reserva de energia no organismo.

Comentários por alternativa:

  • A) Carboidratos simples são usados rapidamente, não ficam armazenados no sangue.
  • B) Sais minerais não são convertidos em glicose.
  • C) Vitaminas não funcionam como combustível armazenado.
  • D) Correta. Lipídios atuam como reserva de energia no organismo.
  • E) Fibras não se acumulam nos músculos para gerar energia.

Questão 10

Ao estudar um prato pronto, a turma percebe que ele tem arroz, feijão, salada e frango. Qual avaliação nutricional é mais adequada para essa refeição?

Gabarito: alternativa C). Correta. A combinação reúne nutrientes com funções complementares.

Comentários por alternativa:

  • A) A refeição contém vários nutrientes importantes.
  • B) Misturar alimentos diferentes pode melhorar o equilíbrio da refeição.
  • C) Correta. A combinação reúne nutrientes com funções complementares.
  • D) Os alimentos têm funções diferentes, não apenas proteínas.
  • E) Salada não impede o aproveitamento do arroz e do feijão.

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