Exercícios

Questões sobre Alimentação Saudável – 7º ano – parte 3

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A alimentação saudável envolve escolhas que favorecem o crescimento, a energia para as atividades do dia a dia e a prevenção de problemas de saúde. Para isso, é importante observar a variedade dos alimentos, a frequência de consumo e a qualidade do que se coloca no prato.

Nesta atividade, você vai analisar situações do cotidiano, interpretar informações sobre nutrientes, rótulos e hábitos alimentares, além de refletir sobre escolhas mais equilibradas. Leia com atenção e escolha a alternativa mais adequada em cada questão.

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Questões sobre Alimentação Saudável – 7º ano – parte 3

Questão 01

Em um almoço escolar, o prato de um estudante contém arroz, feijão, frango grelhado, salada de folhas, cenoura e água. Qual característica torna essa refeição mais adequada para uma alimentação saudável?

Gabarito: alternativa B). Correta. A variedade de alimentos ajuda a oferecer nutrientes diferentes, tornando a refeição mais equilibrada.

Comentários por alternativa:

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  • A) Carboidratos têm função energética importante e fazem parte de uma dieta equilibrada.
  • B) Correta. A variedade de alimentos ajuda a oferecer nutrientes diferentes, tornando a refeição mais equilibrada.
  • C) Frituras aumentam gorduras e podem piorar a qualidade nutricional da refeição.
  • D) Refrigerante costuma ter muito açúcar e não substitui bem a água.
  • E) Vegetais fornecem fibras, vitaminas e minerais importantes para a saúde.

Questão 02

Ao comparar dois lanches, uma estudante percebe que um deles tem pão integral, queijo branco, tomate e fruta, enquanto o outro traz salgadinho, biscoito recheado e suco adoçado. Qual análise melhor explica a escolha mais saudável?

Gabarito: alternativa D). Correta. O primeiro lanche tem maior equilíbrio e menor presença de ultraprocessados.

Comentários por alternativa:

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  • A) Praticidade não garante melhor qualidade nutricional.
  • B) A composição nutricional faz diferença na escolha alimentar.
  • C) Mais industrialização não significa melhor valor nutricional.
  • D) Correta. O primeiro lanche tem maior equilíbrio e menor presença de ultraprocessados.
  • E) Os alimentos têm composições bem diferentes e não oferecem o mesmo valor nutritivo.

Questão 03

Uma embalagem informa: porção de 30 g, 120 kcal, 18 g de carboidratos, 6 g de açúcares adicionados e 180 mg de sódio. Qual interpretação é mais adequada para um consumo frequente?

Gabarito: alternativa A). Correta. O rótulo mostra açúcar adicionado e sódio que merecem consumo moderado.

Comentários por alternativa:

  • A) Correta. O rótulo mostra açúcar adicionado e sódio que merecem consumo moderado.
  • B) O rótulo indica açúcar e sódio, não destaca fibras nem baixo teor de sódio.
  • C) Frutas e verduras têm outros nutrientes e não são substituídas por esse tipo de produto.
  • D) A porção pequena não elimina a relevância da composição nutricional.
  • E) Calorias e carboidratos não bastam para indicar um alimento ideal em todas as refeições.

Questão 04

Durante a aula, a turma discutiu o papel das fibras na alimentação. Qual opção descreve melhor uma função das fibras no organismo?

Gabarito: alternativa E). Correta. As fibras ajudam o intestino e prolongam a sensação de saciedade.

Comentários por alternativa:

  • A) Fibras não substituem água nem são fonte principal de energia rápida.
  • B) Fibras não aumentam gordura corporal; geralmente auxiliam o equilíbrio da dieta.
  • C) As fibras não aceleram todo o processo digestivo de forma igual.
  • D) Proteínas têm outras funções e fontes alimentares diferentes.
  • E) Correta. As fibras ajudam o intestino e prolongam a sensação de saciedade.

Questão 05

Uma família quer montar o prato do jantar com base no conceito de prato equilibrado. Qual composição está mais adequada?

Gabarito: alternativa C). Correta. Essa organização favorece variedade e equilíbrio entre os grupos alimentares.

Comentários por alternativa:

  • A) Doces em excesso prejudicam o equilíbrio e a qualidade da refeição.
  • B) Uma refeição equilibrada precisa de mais de um grupo alimentar.
  • C) Correta. Essa organização favorece variedade e equilíbrio entre os grupos alimentares.
  • D) Frituras em excesso aumentam a gordura da refeição e não a tornam mais completa.
  • E) Somente frutas não fornecem todos os nutrientes necessários para uma refeição.

Questão 06

Em uma atividade de Ciências, os estudantes compararam dois hábitos: tomar café da manhã e pular essa refeição com frequência. Qual consequência pode estar relacionada ao hábito de não fazer o café da manhã?

Gabarito: alternativa B). Correta. Pular o café da manhã pode dificultar a concentração e favorecer excessos depois.

Comentários por alternativa:

  • A) Sem café da manhã, a disposição tende a cair, não a aumentar.
  • B) Correta. Pular o café da manhã pode dificultar a concentração e favorecer excessos depois.
  • C) Muitas pessoas compensam mais tarde comendo em excesso.
  • D) A fome costuma aparecer mais cedo, não desaparecer.
  • E) Não há garantia de aumento de massa muscular por esse hábito.

Questão 07

Em uma cantina, dois produtos têm embalagens parecidas. O primeiro apresenta menor quantidade de açúcar, mais fibras e menos sódio. O segundo tem mais açúcar e menos fibras. Qual escolha é mais adequada para o consumo cotidiano?

Gabarito: alternativa E). Correta. Menos açúcar e sódio, com mais fibras, favorecem uma escolha mais saudável.

Comentários por alternativa:

  • A) Açúcar não compensa a menor presença de fibras em termos de saúde.
  • B) Nem todo alimento industrializado faz mal; a composição e a frequência importam.
  • C) Rótulos parecidos não significam composição igual.
  • D) Sabor mais intenso não é critério nutricional para o consumo cotidiano.
  • E) Correta. Menos açúcar e sódio, com mais fibras, favorecem uma escolha mais saudável.

Questão 08

Uma professora pediu exemplos de nutrientes e suas funções. Qual associação está correta?

Gabarito: alternativa A). Correta. Proteínas atuam na construção e reparo, e carboidratos são importantes para energia.

Comentários por alternativa:

  • A) Correta. Proteínas atuam na construção e reparo, e carboidratos são importantes para energia.
  • B) Vitaminas e minerais não produzem energia direta como os carboidratos.
  • C) Carboidratos não têm função principal de construção de ossos.
  • D) Fibras não são a principal fonte energética, e água não constrói músculos.
  • E) Lipídios não adoçam alimentos; esse papel é de açúcares e adoçantes.

Questão 09

Ao planejar uma lancheira para a escola, a família quer uma opção que sustente por mais tempo e tenha melhor qualidade nutricional. Qual montagem é mais apropriada?

Gabarito: alternativa D). Correta. A combinação traz fibras, proteína e hidratação, ajudando na saciedade e no equilíbrio.

Comentários por alternativa:

  • A) Esses itens têm muito açúcar, gordura ou sódio e pouco equilíbrio nutricional.
  • B) Alimentos doces não têm o mesmo efeito de saciedade e equilíbrio.
  • C) É uma combinação rica em gordura, sódio e açúcar, com pouca qualidade nutricional.
  • D) Correta. A combinação traz fibras, proteína e hidratação, ajudando na saciedade e no equilíbrio.
  • E) Suco adoçado não substitui uma refeição completa e variada.

Questão 10

Um aluno quer melhorar sua alimentação e decidiu observar três atitudes: comer com atenção, variar os alimentos e beber água ao longo do dia. Qual interpretação está mais coerente com essa mudança?

Gabarito: alternativa C). Correta. Bons hábitos alimentares envolvem atenção, variedade e hidratação adequada.

Comentários por alternativa:

  • A) Ler rótulos também é importante para fazer escolhas conscientes.
  • B) Todos se beneficiam de hábitos alimentares organizados, não só atletas.
  • C) Correta. Bons hábitos alimentares envolvem atenção, variedade e hidratação adequada.
  • D) Ultraprocessados não são a melhor base para uma alimentação saudável.
  • E) A qualidade da alimentação é tão importante quanto a quantidade.

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