Questões sobre Microrganismos – 4º ano – parte 2

Comentários por alternativa:

• A) Lancheiras não perdem nutrientes por estarem abertas.
• B) Correto. Microrganismos podem contaminar alimentos expostos e alterar cheiro, sabor e aparência.
• C) Temperatura pode influenciar, mas não explica sozinha o cheiro diferente.
• D) O alimento não se transforma em outro por contato com o ar.
• E) Mudança de cheiro não é explicada por transferência de cor.

Comentários por alternativa:

• A) Tirar poeira ajuda, mas não explica a prevenção de doenças.
• B) A lavagem não muda microrganismos em substâncias reconhecidas pelo corpo.
• C) Microrganismos não dormem por causa da água.
• D) Correto. Lavar as mãos diminui a chance de levar microrganismos à boca.
• E) Não há troca por microrganismos inofensivos garantidos.

Comentários por alternativa:

• A) Correto. Umidade e contato com microrganismos favorecem o crescimento e a deterioração.
• B) A farinha já estava no pão.
• C) Luz não explica melhor o apodrecimento nesse caso.
• D) Ar puro não impede o estrago por si só.
• E) O formato do saco não é o principal fator.

Comentários por alternativa:

• A) Ferver não é feito principalmente para sabor.
• B) A fervura não aumenta sais minerais.
• C) Esse não é o efeito esperado ao ferver água.
• D) Água não vira alimento energético ao ferver.
• E) Correto. Fervura ajuda a diminuir microrganismos perigosos na água.

Comentários por alternativa:

• A) Cor não explica o crescimento da massa.
• B) O fermento não remove toda a água da massa.
• C) Correto. O fermento libera gases que fazem a massa crescer.
• D) Ele não transforma farinha em açúcar.
• E) O fermento não aquece a massa.

Comentários por alternativa:

• A) Há alteração na composição do leite.
• B) Correto. Alguns microrganismos participam da transformação do leite em iogurte.
• C) O leite não vira água branca.
• D) O iogurte continua sendo alimento.
• E) Eles atuam justamente na transformação.

Comentários por alternativa:

• A) Estragar frutas é um efeito prejudicial.
• B) Isso descreve doença, não benefício.
• C) Cheiro ruim indica deterioração do alimento.
• D) Causa de febre é um efeito nocivo.
• E) Correto. Microrganismos podem ser úteis na produção de alimentos e na decomposição.

Comentários por alternativa:

• A) Correto. Gotículas podem carregar microrganismos e se espalhar pelo ambiente.
• B) Não se impede a saída de ar na fala.
• C) Diminuir o som não é o principal objetivo.
• D) A medida não aumenta a força do espirro.
• E) Não há troca imediata de ar por ar limpo.

Comentários por alternativa:

• A) Luz demais não explica o mofo.
• B) Cor da casca não é a principal causa.
• C) Endurecimento não explica o surgimento de mofo.
• D) Correto. Mofo é resultado do desenvolvimento de microrganismos em condições favoráveis.
• E) A ausência de ar não é a explicação principal.

Comentários por alternativa:

• A) Não há substituição do solo por água.
• B) A diminuição não é ilusão de cor.
• C) Correto. Microrganismos atuam na decomposição da matéria orgânica.
• D) Eles não endurecem folhas para reduzir espaço.
• E) Eles favorecem a mudança do material.